Champanhe ou champanha em francês champagne é um vinho branco espumante, produzido na região de Champagne, nordeste da França, através da fermentação da uva. O champanhe é produzido na região administrativa de Champagne-Ardenne, cuja capital é Épernay. Foi próximo a Épernay, no povoado de Hautvillers, que os monges Dom Pérignon e Dom Ruinart se esforçaram muito para domar os vinhos que fermentavam novamente nas garrafas, fazendo-as explodir. No entanto, a região de Champagne produz, em grande maioria, vinhos espumantes (brancos ou rosados) chamados simplesmente de champanhe, sem mais especificações. Eles são produzidos obrigatoriamente à base apenas das uvas chardonnay, pinot noir e pinot meunier, Conheça a seleção de nossos editores das melhores ideias de Champagne para comprar.
PERRIER JOUET Belle Epoque Rose' 2013 - Champagne AOC - BOX - 750ml - ES
Dom Pérignon Champagne Brut Vintage
En su ensamblaje se fusionan la intensidad de la pinot noir (45 hasta 55%, de la cual 10% de vino tinto), la frutosidad de la pinot meunier (35 hasta 45%, de la cual 10% de vino tinto) y la frescura de la chardonnay (5 hasta 10%). Se puede degustar puro, así como con hielo. A través de un botón en la base de la botella, esta empieza a brillar. Temperatura de servicio: 6-8 °C.
País de origen: Francia Contiene 12 % alcohol Se debe conservar en un lugar fresco y seco Contiene sulfitos Botella de 750 mililitros
La firma del cuvée exige que se perpetúe una especie de equilibrio de frescura e intensidad Amarillo verdoso, sabor ligero a nuez y manzana Es muy agrio y por lo tanto va muy bien con varios platos Producto adecuado para regalar o coleccionar
12º 75cl Color rosa con ciertos matices asalmonados Acopaña muy bien en aperitivo.
Piper-Heidsieck, una de las marcas de champagne más prestigiosas y perteneciente a una de las casas de champagne más antiguas de Francia y del mundo, con 243 años de historia. La variedad de uva Pinot Noir es la marca distintiva de Piper-Heidsieck. Una uva con sabores de frutas del bosque (arándanos, grosellas negras, rojas…), membrillo y pan crujiente. Refinada, elegante, particular, es capaz de otorgar estructura, potencia y balance a nuestros vinos. Justo como un romántico seguro de si mismo, con gran magnetismo y encantador. Este champagne nos provoca y fascina con su festivo baile de perfectas y delicadas burbujas, adornadas por ligeros brillos de oro pálido. Notas de almendra avellana fresca, acompañan la ascensión de las burbujas. Es alegre, sutil y ligero, dejando una deliciosa sensación de suavidad, marcada por la pureza de la manzana y pera, junto con una breve insinuación de frutas cítricas. Una harmoniosa mezcla de pomelo, uvas y jugosos frutas crea una sensación de ligereza que es abrazada por la estructura y la profundidad de la Pinot Noir; todo hermosamente balanceado.
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